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実在する人物でもOK！経験から言ってもペルソナ設定はしておいてまず損はないです、こういった人物像が来てほしいな・・・なんてペルソナ設定をしていると、気付くと心地よい関係のお客さんにかこまれています

集客マインド　とても大切なことだけど見逃しがちなこと　このブログを見ている方は開業に向けて自分orパートーナーが技術力にある程度自信がある方だと思いますしかし技術力と集客力は全くの別物　これ、実はとても大切なのに見逃しがちなんです

基本的には月初と、月末でまとめて処理をする時間をとるのがおすすめ、実務をこなしながらの作業になるので、とにかく効率化することで負担を減らしていきます

「一緒に働いてくれている仲間は気持ちよく働いてくれるかな・・・」「トラブルが起きた時、決めておいたほうが運営しやすくなることはないかな・・・」この記事では小さなお店だからこそ大切な運営ポイントをお伝えしていきます、前もって決めておくことで避けられるトラブルがあります

「どのくらいの価格帯にしようかな・・・」「季節のキャンペーンをどうやって計画していこうか・・・」こういった経営戦略を前もって立てておくことで、顧客満足度アップに繋がり、経営する上でのブレがなくなります、例えば、夏には涼しさを感じるメニュー、冬には温かみを感じるコースを作って提供することで、来店率が上がります

今まで事故なんて起こしたこともないし、小規模で店舗事業を始めるのに保険なんていらないよね？いいえ、過信せずにそなえましょう